... ogni giorno all'alba, quando le luci della città sono ancora accese e Milano non ha ancora cominciato la sua frenetica giornata, il casaro comincia la lavorazione del latte, giunto da una stalla di Peschiera Borromeo, che nel giro di poche ore, attraverso una serie di passaggi, diventerà una candida bontà ...
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Perche' Centro della Mozzarella? |
Tutti i nostri prodotti vengono preparati seguendo le ricette artigianali. Non tralasciamo nulla durante la produzione delle nostre candide bontà.
Ogni prodotto è preparato con ingredienti selezionati e genuini. Gli ottimi standard qualitativi ci permettono di offrirvi prodotti sempre freschi da gustare.
Il sapore di ogni prodotto lascerà il vostro palato deliziato. Sappiamo deliziare ogni gusto, da quello più semplice a quello più raffinato.