• Mozzarella tonda di latte vaccino Quick View
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    • Mozzarella tonda di latte vaccino
    • 4,00
    • 300 gr. (2 pz) Ingredienti: LATTE vaccino, correttore di acidità E330, sale e caglio Origine del latte: 100% ITALIA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 892 kJ/213 kcal Grassi 17 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 1 g di cui zuccheri 0 g Fibre 0 g Proteine 17 g Sale 0,49 g
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    • Ricotta di mucca
    • 3,95
    • ricotta vaccina - fuscella grande soggetto a calo peso naturale Ingredienti: Siero di latte vaccino, LATTE vaccino, crema di LATTE e sale Origine del latte: 100% ITALIA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 729 kJ/174 kcal Grassi 12.98 g di cui acidi grassi saturi 7 g Carboidrati 3 g di cui zuccheri 0 g Fibre 0,0…
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    • Ricotta di bufala
    • 2,50
    • formato 200 gr. ca. Ingredienti: Siero di latte di bufala, LATTE di bufala e sale Origine del latte: 100% ITALIA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 729 kJ/174 kcal Grassi 12.98 g di cui acidi grassi saturi 7 g Carboidrati 3 g di cui zuccheri 0 g Fibre 0,0 g Proteine 11.26 g Sale 0,49 g
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    • ,
    • Ricotta infornata
    • 3,50
    • Ricotta di mucca infornata. Formato a peso variabile Ingredienti: Siero di latte vaccino, LATTE vaccino, crema di LATTE e sale Origine del latte: 100% ITALIA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 729 kJ/174 kcal Grassi 12.98 g di cui acidi grassi saturi 7 g Carboidrati 3 g di cui zuccheri 0 g Fibre 0,0 g Proteine…
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  • Scamorzine affumicate 250 gr. Quick View
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    • 3,50
    • 10 pz. Ingredienti: LATTE vaccino, caglio, sale, correttore di acidità e aromatizzante di affumicatura Origine del latte: 100% ITALIA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 1389kJ/332 kcal Grassi 25.05 g di cui acidi grassi saturi 15.60g Carboidrati 2.16g di cui zuccheri 0.72g Fibre 0,0g Proteine 24.33g Sale 0,55g
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  • Scamorzine bianche  250 gr. Quick View
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    • 3,50
    • 10 pz. Ingredienti: LATTE vaccino, caglio, sale e correttore di acidità. Origine del latte: 100% ITALIA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 1389kJ/332 kcal Grassi 25.05 g di cui acidi grassi saturi 15.60g Carboidrati 2.16g di cui zuccheri 0.72g Fibre 0,0g Proteine 24.33g Sale 0,55g
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    • 6,50
    • 500 gr. Ingredienti: LATTE vaccino, correttore di acidità E330, sale e caglio Origine del latte: 100% ITALIA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 892 kJ/213 kcal Grassi 17 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 1 g di cui zuccheri 0 g Fibre 0 g Proteine 17 g Sale 0,49 g
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    • 7,45
    • 500 gr. Ingredienti: LATTE vaccino, correttore di acidità E 300, sale e caglio Origine del latte: 100% ITALIA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 892 kJ/213 kcal Grassi 17 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 1 g di cui zuccheri 0 g Fibre 0 g Proteine 17 g Sale 0,49 g
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    • 7,75
    • Ingredienti: LATTE vaccino, panna pastorizzata, correttore di acidità E 330, sale e caglio. Origine del latte: 100% ITALIA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 913 kJ/218 kcal Grassi 18 g di cui acidi grassi saturi 12 g Carboidrati 4 g di cui zuccheri 4 g Fibre 0,0 g Proteine 13 g Sale 0,49 g
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    • 7,50
    • 450 gr. Ingredienti: LATTE vaccino, panna pastorizzata, correttore di acidità E 330, sale e caglio. Origine del latte: 100% ITALIA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 913 kJ/218 kcal Grassi 18 g di cui acidi grassi saturi 12 g Carboidrati 4 g di cui zuccheri 4 g Fibre 0,0 g Proteine 13 g Sale 0,49 g
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    • Burratine
    • 6,00
    • 2 pz (peso tot. 300 gr ca.) Ingredienti: LATTE vaccino, panna pastorizzata, correttore di acidità E 330, sale e caglio. Origine del latte: 100% ITALIA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 913 kJ/218 kcal Grassi 18 g di cui acidi grassi saturi 12 g Carboidrati 4 g di cui zuccheri 4 g Fibre 0,0 g Proteine…
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    • 4,15
    • cf. 250 gr. (2 pz. x 125 gr.) se non disponibile, verrà sostituito con altro formato disponibile Ingredienti: LATTE di bufala, sale e caglio Origine del latte: 100% ITALIA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 1047 kJ/250 kcal Grassi 20 g di cui acidi grassi saturi 12,53 g Carboidrati 0,4 g di cui zuccheri 0,4 g…
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  • Mozzarella di latte di bufala 250 gr. Quick View
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    • 8,25
    • cf. 500 gr. (2 pz. x 250 gr.) Ingredienti: LATTE di bufala, sale e caglio Origine del latte: 100% ITALIA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 1047 kJ/250 kcal Grassi 20 g di cui acidi grassi saturi 12,53 g Carboidrati 0,4 g di cui zuccheri 0,4 g Fibre 0,0 g Proteine 17,10 g Sale 0,60 g
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  • Mozzarella di latte di bufala 50 gr. Quick View
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    • Mozzarella di latte di bufala 50 gr.
    • 8,25
    • cf. 500 gr. (10 pz. x 50 gr.) se non disponibile, verrà sostituito con altro formato disponibile Ingredienti: LATTE di bufala, sale e caglio Origine del latte: 100% ITALIA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 1047 kJ/250 kcal Grassi 20 g di cui acidi grassi saturi 12,53 g Carboidrati 0,4 g di cui zuccheri 0,4 g…
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  • Mozzarella di latte di bufala 500 gr. Quick View
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    • Mozzarella di latte di bufala 500 gr.
    • 8,25
    • Formato da 500 gr. Ingredienti: LATTE di bufala, sale e caglio Origine del latte: 100% ITALIA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 1047 kJ/250 kcal Grassi 20 g di cui acidi grassi saturi 12,53 g Carboidrati 0,4 g di cui zuccheri 0,4 g Fibre 0,0 g Proteine 17,10 g Sale 0,60 g
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  • Primo sale  500 gr. Quick View
    • Primo sale  500 gr. Quick View
    • Primo sale 500 gr.
    • 6,50
    • Ingredienti: LATTE vaccino, sale, correttore di acidità E330 e caglio DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 1389kJ/332 kcal Grassi 25.05 g di cui acidi grassi saturi 15.60g Carboidrati 2.16g di cui zuccheri 0.72g Fibre 0,0g Proteine 24.33g Sale 0,55g
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    • Scamorza affumicata
    • 5,60
    • 400 gr Ingredienti: LATTE vaccino, caglio, sale, correttore di acidità e aromatizzante di affumicatura. Origine del latte: 100% ITALIA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 1389kJ/332 kcal Grassi 25.05 g di cui acidi grassi saturi 15.60g Carboidrati 2.16g di cui zuccheri 0.72g Fibre 0,0g Proteine 24.33g Sale 0,55g
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    • Scamorza bianca
    • 5,60
    • 400 gr Ingredienti: LATTE vaccino, caglio, sale e correttore di acidità. Origine del latte: 100% ITALIA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 1389kJ/332 kcal Grassi 25.05 g di cui acidi grassi saturi 15.60g Carboidrati 2.16g di cui zuccheri 0.72g Fibre 0,0g Proteine 24.33g Sale 0,55g
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    • Provola (500 gr.)
    • 8,50
    • 500 gr. ca. (spicchio di provola) Ingredienti: LATTE vaccino, sale, correttore di acidità E330 e caglio DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 1389kJ/332 kcal Grassi 25.05 g di cui acidi grassi saturi 15.60g Carboidrati 2.16g di cui zuccheri 0.72g Fibre 0,0g Proteine 24.33g Sale 0,55g
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    • Burratina con erborinato
    • 6,00
    • 2 pz. (tot. peso 250 gr.) Ingredienti: LATTE vaccino, panna pastorizzata, FORMAGGIO erborinato, correttore di acidità E 330, sale e caglio. Origine del latte: 100% ITALIA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 913 kJ/218 kcal Grassi 18 g di cui acidi grassi saturi 12 g Carboidrati 4 g di cui zuccheri 4 g Fibre 0,0 g…
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  • Burratine affumicate Quick View
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    • Burratine affumicate
    • 5,00
    • 2 pz. (tot. peso 280 gr. ca) Ingredienti: LATTE vaccino, panna pastorizzata, correttore di acidità E 330, sale, caglio e aromatizzante di affumicatura. Origine del latte: 100% ITALIA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 913 kJ/218 kcal Grassi 18 g di cui acidi grassi saturi 12 g Carboidrati 4 g di cui zuccheri 4 g Fibre…
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  • Mozzarellina in panna Quick View
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    • Mozzarellina in panna
    • 16,90
    • Il prezzo si intende al kg Ingredienti: LATTE vaccino, panna pastorizzata, correttore di acidità E 330, sale e caglio. Origine del latte: 100% ITALIA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 913 kJ/218 kcal Grassi 18 g di cui acidi grassi saturi 12 g Carboidrati 4 g di cui zuccheri 4 g Fibre 0,0 g Proteine 13…
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  • Rotolo di mozzarella farcito Quick View
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    • ,
    • Rotolo di mozzarella farcito
    • 9,50
    • pz. da 500 gr. Ingredienti: mozzarella di latte vaccino (LATTE, sale, correttore di acidità E300 e caglio), prosciutto crudo, rucola. Dichiarazioni nutrizionali valori nutrizionali (100 g) Calorie: 345 Kcal. Carboidrati: 3.40 g. Proteine: 11.40 g. Grassi: 8.00 g. di cui saturi: 4.58 g. Fibre: 0.50 g.
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  • Treccia di caciocavallo Quick View
    • Treccia di caciocavallo Quick View
    • Treccia di caciocavallo
    • 8,50
    • 400/500 gr. (peso variabile) Ingredienti: LATTE vaccino, sale, correttore di acidità E330 e caglio DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Energia 1389kJ/332 kcal Grassi 25.05 g di cui acidi grassi saturi 15.60g Carboidrati 2.16g di cui zuccheri 0.72g Fibre 0,0g Proteine 24.33g Sale 0,55g
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